Identifican más de 160 químicos que alteran la microbiota intestinal y ponen en riesgo la salud humana

 



La microbiota intestinal es un ecosistema complejo y dinámico que cumple funciones esenciales para la digestión, el metabolismo y la regulación del sistema inmunológico. En los últimos años, la ciencia ha empezado a revelar cómo los factores externos, especialmente químicos presentes en alimentos y el ambiente, pueden alterar este delicado equilibrio.

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